Veranstaltungen

Bordeaux-Spezial 2021 

Liebe Weinfreundin, lieber Weinfreund,

 „Das Weinbaugebiet Bordeaux, auf Französisch Bordelais, ist das größte zusammenhängende Anbaugebiet der Welt für Qualitätswein.“ So nüchtern beschreibt Wikipedia das, was nicht nur bei Rotweinfreunden aus aller Welt die Herzen schneller schlagen lässt. Zu Recht, wie wir in unserer neuen Ausgabe „Weine für Freunde – Bordeaux-Spezial“ einmal mehr unter Beweis stellen.

Hier finden Sie unter anderem einen Querschnitt von dem, was der fantastische Jahrgang 2018 zu bieten hat: Weine von hervorragender Qualität, die selten zuvor erreicht worden ist und die Sie sich nicht entgehen lassen sollten!

Überzeugt hat uns auch das Château L’Escadre. Eine Besonderheit dieser ersten Blaye – Côtes de Bordeaux Weine, die wir im Programm haben, ist die Verwendung der Rebsorte Malbec im Cuvée.

Mit dem Lalande de Pomerol Vieux Chevrol und dem Pomerol Croix des Rouzes haben wir zudem zwei Weine von himmlischer Qualität für Sie ausgesucht, deren Preise durchaus auf dem Boden geblieben sind.

Entdecken Sie diese und weitere Weine mit dem einmaligen Charakter aus dem Bordeaux jetzt in unserer neuen Ausgabe „Weine für Freunde“.

Herzlichst Ihre
Mine Maisch & das Wein-Musketier Team in Ettlingen

Donnerstag, 28. Oktober um 19 Uhr

Bordeaux: der Name steht für Weinkultur auf höchster Ebene. 

Genau dieses Image schreckt aber auch viele Weinfreunde eher ab: zu kompliziert, zu trocken und oft überteuert … sicherlich ein Vorurteil, das wir gerne mit Ihnen zusammen korrigieren werden!

Seit Jahren pflegen die Wein-Musketiere aus Leidenschaft ein Bordeaux-Sortiment, das diesen Vorurteilen entgegensteht. Lassen Sie sich von uns durch die Welt von Bordeaux führen. Dazu gehören ebenso leichte Weißweine, kräftige Rosés und preiswerte Rotweine für jeden Abend, aber natürlich auch die eleganten und aristokratischen Roten, die den Ruf dieser Region begründet haben. 

Zur Begrüßung empfangen wir Sie mit einem Crèmant de Bordeaux in BIO-Qualität - eine Besonderheit, die für einige von Ihnen neu sein könnte.

Preis pro Person: € 59,00
inklusive Empfangsgetränk, auserlesenen Weinen aus Bordeaux, passenden Kleinigkeiten zum Essen, Brot und Mineralwasser

Beginn: 19 Uhr
Dauer: ca. 2,5 Stunden
Mindestteilnehmerzahl: 10 Personen
Mindestalter: 18 Jahre

Unsere Veranstaltungen finden unter Einhaltung der vorgeschriebenen Covid 19-Regeln statt. Aktuell benötigen wir von Ihnen für die Teilnahme einen Nachweis nach der 3G-Regel.

Wir freuen uns, dass unsere Weinevents so beliebt sind. Unsere Empfehlung: 

Melden Sie sich rechtzeitig per Tel: 07243 4585 oder per E-Mail an.

Herzlich
Ihre Mine Maisch & Team

Donnerstag, 4. November um 19 Uhr

Wilde Macchia, knorrige Oliven, alte Städtchen mit Boule-Plätzen unter Platanen, die mondäne Cote d’Azur, provenzalische Land-Küche, die wilde Franko-Pop-Ära der 60-er und authentische Weine – daran und an vieles mehr denken wir, wenn wir uns nach Südfrankreich sehnen.

Wir entführen Sie an diesem Abend an dieses schöne Fleckchen Erde. Viele unserer Weine aus dieser Region sind echte WOW-Weine. Sicherlich haben die Weine Südfrankreichs seit Jahren die Belanglosigkeit der Massenproduktion überwunden.

Die Dichte der nachhaltigen BIO-Weingüter ist immens und die Bandbreite der Weintypen und Rebsorten grandios. Schwelgen Sie mit uns ein wenig in dieser Vielfalt! Begleitet wird die Weinprobe von französischen Spezialitäten wie Terrinen, Gemüseaufstrichen, Oliven, Käse – da ist für jeden etwas dabei.

Preis pro Person: € 49,00
inklusive Empfangsgetränk, Weinen, französischen Spezialitäten, Baguette und Mineralwasser

Beginn: 19 Uhr
Dauer: ca. 2,5 Stunden
Mindestteilnehmerzahl: 10 Personen
Mindestalter: 18 Jahre

Unsere Veranstaltungen finden unter Einhaltung der vorgeschriebenen Covid 19-Regeln statt. Aktuell benötigen wir von Ihnen für die Teilnahme einen Nachweis nach der 3G-Regel.

Wir freuen uns, dass unsere Weinevents so beliebt sind. Unsere Empfehlung: 

Melden Sie sich rechtzeitig per Tel: 07243 4585 oder per E-Mail an.

Herzlich
Ihre Mine Maisch & Team

Bitte bei Bedarf rechtzeitig Flaschen reservieren! 

Beaujolais Nouveau 2021 kommt am Donnerstag, 18. November 2021

Freuen Sie sich mit uns auf die Ankunft des Beaujolais Nouveau 2021 von Château de l'Éclair am Donnerstag, 18. November ab 15 Uhr.

Schon seit Jahrzehnten verbindet uns ein enges Band mit Château de l'Eclair. Jahr für Jahr ist die Qualität ihres Beaujolais Nouveau top. Die SICAREX, ein Lehr- und Forschungszentrum für Weinbau im Beaujolais, zeichnet für die Weine von Château de L’Eclair verantwortlich. Sie gehören zu den besten Erzeugern der Region und sind richtungsweisend für viele Winzer.

Die SICAREX - Société d'Intérêt Collectif Agricole de Recherches Expérimentales - ist eine Forschungsorganisation für Weinan- und -ausbau im Beaujolais. Die Keller für den Ausbau der Weine befinden sich in dem historischen Château de l'Eclair in der kleinen Gemeinde Liergues unweit von Villefranche-sur-Saone. Alle Mitglieder des Teams sind begeisterte Weinliebhaber, Experten und Macher, die klare Ziele vor Augen haben: Ertragskontrolle und Qualitätsverbesserung. 

So ist es nicht verwunderlich, dass die Weine, die aus den Kellern der SICAREX kommen, zu den besten der Region gehören und zwar nicht nur in punkto Typizität und Verträglichkeit. 

Übrigens: Beaujolais wird zu 100 % aus der Rebsorte Gamay gekeltert. Einer alten rote Rebsorte, die vor allem im Beaujolais, der Region südlich von Burgund, angebaut wird. Gamay erzeugt fruchtigen Wein mit wenig Gerbstoff und Alkohol. 

Herzlichst 

Ihre Mine Maisch & das Wein-Musketier Team in Ettlingen

PS: Die Erntemenge ist in 2021 sehr gering – nur 50 % der normalen Ernte. Bitte bei Bedarf rechtzeitig reservieren!

Donnerstag, 25. November um 19 Uhr

Bei dieser gehobenen Weinprobe verkosten wir mit Ihnen unsere italienische Festtags-Selektion.

Dazu gehören Klassiker, aber auch - wie immer - Nischenweine und Neuentdeckungen.

Lassen Sie sich überraschen!

Preis pro Person: € 59,00
inklusive Begrüßungsgetränk, erlesenen Weinen aus Italien, Brot, Aufstriche und Mineralwasser

Beginn: 19 Uhr
Dauer: ca. 2,5 Stunden
Mindestteilnehmerzahl: 10 Personen
Mindestalter: 18 Jahre

Unsere Veranstaltungen finden unter Einhaltung der vorgeschriebenen Covid 19-Regeln statt. Aktuell benötigen wir von Ihnen für die Teilnahme einen Nachweis nach der 3G-Regel.

Wir freuen uns, dass unsere Weinevents so beliebt sind. Unsere Empfehlung: 

Melden Sie sich rechtzeitig per Tel: 07243 4585 oder per E-Mail an.

Herzlich
Ihre Mine Maisch & Team