
2020 Marina Alta, Moscatel Blanco, Alicante DO
Im Ort Petrer (Alicante), 10 km vom Meer entfernt · Spanien
Jahrgang: | 2020 |
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Winzer / Weingut: | Bocopa - Bodegas Bocopa |
Region / Land: | Im Ort Petrer (Alicante), 10 km vom Meer entfernt - Spanien |
Ausbau: | Nach dem Abbeeren der Trauben Kaltmazeration und Vergärung in INOX-Tanks bei niedriger Temperatur |
Rebsorten: | 100 % Moscatel de Alexandria |
Böden: | Kalkhaltige Mergelböden |
Alkohol: | 11,0 % Vol. |
Säuregehalt: | 5,5 g/l |
Restsüße: | 9 g/l |
Optimaler Genuss: | Bei 6 - 8 °C, jetzt bis Ende 2022 |
Küche / Anlass: | Ein schöner Aperitif zu Fisch und zu Meeresfrüchten, Reis- und Pasta-Gerichten. Ganz fein zu orientalischer Küche, zu Tapas und Pinchos oder einfach so zum Genießen unter Freunden |
Weinart: | Weißwein |